Receta: Alitas de Pollo con Chile y Cilantro

Detalles

Categoría: Recetas

Publicado el Sábado, 28 Junio 2014 3:01am

Ingredientes:

• 2 libras de alitas de pollo, sin las puntas
• 1/2 taza de cilantro fresco, finamente picados
• 1 1/2 cucharaditas ralladura de limón verde
• 3 cucharadas de jugo de limón verde
• 1 chile habanero, sin semillas y finamente picado
• 2 cucharadas de salsa inglesa
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 2 cucharaditas de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
• 1/4 taza Country Crock® con Calcio y Vitamina D, derretido

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PREPARACION:

1. Precaliente el horno a 425°. Cubra una charola para hornear con papel aluminio.

2. Ponga el pollo sobre la charola. Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido y crujiente, aproximadamente una hora.

3. Combine el resto de los ingredientes en un tazón grande. Agregue el pollo y revuelva para cubrirlo con la marinada.

4. Consejo: también queda estupendo con piernas de pollo.