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Miércoles, 4 de Diciembre del 2024
| 12:22 pm

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Mundialmente una de cada seis personas tendrá un ataque cerebral en su vida

Derrame CerebralEste 29 de octubre para reconocer el Día de Ataques Cerebrales, la American Heart Association/American Stroke Association piden a personas que personas que cuidan de otras personas a que reconocer las señales de ataques cerebrales, ya que las personas que son testigos de ataques cerebrales son quienes tienen...

Receta: Pechugas de pollo con salsa de vino

pechugas de polloIngredientes: • 2 pechugas de pollo grandes • 2 cucharadas de nata líquida • 1/2 copa de vino blanco • 1/2 cucharada de mostaza • 1 vaso de caldo de carne • 1 cucharada de mantequilla • Aceite • Sal • Pimienta

Receta: Camarones al Ajillo

camarones al ajilloIngredientes: • 250 grs.de camarones (pelados y lavados) • 1 oz. de margarina derretida • 1 oz. de aceite para freir • 50 grs. de chile guajillo (rallado) • 1 pz. de naranja ( el jugo ) • 1 pz de limon (el jugo) • 1 cuch. de ajo picado • gotas de salsa inglesa • sal y pimienta

Rica Ensalada de Lentejas

Ensalada de lentejasIngredientes: • ½ k (1lb) de lentejas cocidas • 1 cebolla mediana, finamente picada • 2 dientes de ajo, finamente picados • 1 pimiento rojo, finamente picado • ½ taza de perejil, picado • ½ taza de culantro, picado • 1 a 2 plátanos de seda medianos, finamente picados • ¼ taza de vinagre balsámico • 1 taza aceite de oliva • 1 cucharadita de mostaza • Sal • Pimienta

Receta: Ricos Anticuchos de Pescado

Anticuchos de PescadoIngredientes: • ½ k (1 lb) de pescado limpio • 6 dientes de ajo • 1 cucharada de pimentón • 1 cucharada de sal • ¼ de taza de vinagre blanco • Jugo de un limón • ½ taza de aceite vegetal • ½ cucharadita de pimienta • ¼ cucharadita de comino • Palitos para ensartar anticuchos (pinchos de bambú) • 3 papas cocidas para decorar • 2 choclos cocidos en rodajas de 3 cm para decorar • 5 hojas de lechuga decorar