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Chuleta de cerdo en salsa agridulce
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Martes, 17 Noviembre 2015 12:42am
Ingredientes: • 500 g de chuletas de cerdo • ½ taza de vino blanco • ½ taza de salsa de soya • 150 g de azúcar • 2 cucharadas de vinagre • 1 taza de caldo de carne • 25 g de fécula remojada • 50 g de manteca de cerdo • Sal
Filete de pescado al ajillo
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Sábado, 7 Noviembre 2015 4:00pm
Ingredientes: • 4 filetes de tilapia • Aceite de oliva • 200 ml. de crema de nata • 4 dientes de ajo • 1/2 cebolla morada pequeña • Pimienta negra • Perejil seco • Sal
Lomo enchilado de puerco
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Lunes, 26 Octubre 2015 2:24pm
Ingredientes: • 1 lomo de puerco entero • 200 gr. de chile rojo dulce • 2 dientes de ajo • 1/2 taza de cebolla • 1/8 taza de vinagre • 1/2 cucharita de pimienta negra • 1/2 cucharita de tomillo • 100 ml. de caldo de carne • Aceite de oliva • Sal
Exquisito Salmón rosado
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Domingo, 1 Noviembre 2015 1:16am
Ingredientes: • 2 filetes de salmón fresco • 1 docena de espárragos verdes • Cebollino fresco • 1/2 cebolla • 1/2 limón • Aceite de oliva • Pimienta negra recién molida • Agua • Sal
Camarones al ajillo con vino blanco
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- Categoría: Recetas
- Publicado el Lunes, 19 Octubre 2015 4:44pm
Ingredientes: • 800 gr. de Camarones frescos • 8 diente de ajo • 1 cucharada de perejil fresco picado • Un par de pimientas de cayena • 200 ml. de vino blanco • Sal • Aceite de oliva
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